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ご予約専用電話    Tel. 03-6262-2985

『ワイン・ワインセラー・グラスなどのお買い求めは こちらへ

       ≪ディナー営業について≫    

★営業時間   月〜土 18:00〜 (ご予約は17:00〜承ります。) 

※ラストオーダー、クローズの時間は特に決めておりません。  
遅い時間、2軒目のご利用の方は事前にお電話お願いいたします。 

※ワクチン接種済のお客様もマスク着用の上ご来店ください。  

※土曜日の営業は前日までに予約が入らない場合はお休みします。


★定休日    日曜日・祝日                



★ご来店前にお店の『感染対策とお客様へのお願い』を一読お願いいたします。

感染対策とお客様へのお願い

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       ≪通信販売のお知らせ≫   

お店で調理をし真空パックにしているものを販売しております。

店頭でのテイクアウトをご希望の方は事前にご連絡ください。
配送をご希望の方は冷蔵or冷凍便でのお届けとなります。

カットするだけで食べられる料理から調理が必要な料理まで色々あります。
配送&テイクアウトメニューの詳しい説明はテイクアウトメニューをご覧ください

予算に合わせた『おまかせパック』や、ワインとセットでの配送など、
ご相談ください。

1食に1本合わせる家庭でのマリアージュを追及した料理&ワインセットを作りました!
こちらははギフト仕様となっております。
ギフトセット





  ドミナスは今年で24年目を迎えました。

  今年も一丸となって昨年よりもレベルアップして行けるように全力を尽くします。

  より美味しい食事とワインで、皆様のお越しをお待ちしております。  


                         井手勝茂・恵理子・己郷 




           【 お店のスタイル 】            

  ドミナスは家族3人で営業している小さなワインレストランです。  

  3人ともソムリエでワインと料理のマリアージュを追求しております。

  当店では、様々な国やスタイルの日替わりグラスワインと、たくさんの
  ボトルワイン、食後酒をご準備しております。           

  料理はフレンチをベースにした真空調理法が主力です。       
  お一人様でも、おつまみとグラスワインのみでも、         
  お気軽にお立ち寄りください。                  

  カウンター 4席 2テーブル 8席 (団体様は10名様まで座れます。) 



           【 ワイン会 】               

  テーマに沿ったワインを集めたワイン会を、カレンダーの白字の日に 
  開催しています。                        

  ワインだけでなく、ワインにぴったりマリアージュする料理を    
  お楽しみいただけます。                     

≪2020年のワイン会≫
※内容は変更することがございます。

  1月18日(土) ブルゴーニュワインと色々白身肉特集      
  
  2月18日(火) 『パワーズ』 メーカーズディナー       
  
  3月12日(木) 『ラングロワ=シャトー』 メーカーズディナー 





           【 トピックス 】              


    カレーランチ ¥1,000                  
    11:30〜13:00(LO)                

    ※ランチタイムの営業は現在お休みしております。

    ★ 2021/11/25 コースを更新しました。            
    
    ★ 2021/11/25 アラカルトを更新しました。          
    
    ★ 2021/11/25 トップページを更新しました。         
    
    ★ 2021/10/24 感染対策とお客様へのお願いを更新しました。  
    
    ★ 2021/10/24 コースを更新しました。            
    
    ★ 2021/10/24 アラカルトを更新しました。          
    
    ★ 2021/10/24 トップページを更新しました。         


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           【 お店の場所 】              

     〒 103-0022                       
     東京都中央区日本橋室町4-1-14 日本橋アサヒビルB1F     

     ・JR  神田駅南口から徒歩4分             
     ・総武線 新日本橋駅出口2から徒歩2分          
     ・銀座線 三越前駅A8から徒歩3分            

           詳しくはこちらへ            


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Wine Coordinate レアワインハウス情報

『ワイン・ワインセラー・グラスなどのお買い求めはこちらへ』

http://www.rarewinehouse.com/


姉妹店「  レアワインハウス  」は ワインレストラン ドミナスから始まった、
ワイン、ワインセラー、ワイングッズ、輸入食材の専門店です。


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ドミナスの歴史

1997年8月 荻窪にオープン
2006年9月 神田に 2号店 オープン
2009年12月 荻窪店閉店
2010年3月 神田から銀座に移転
2014年12月 銀座店閉店(休業)
2016年7月 日本橋にオープン