Welcome to Wine Restaurant Dominus Web Site

　　ドミナスは今年で22周年を迎えました。

　　今年も一丸となって昨年よりもレベルアップして行けるように全力を尽くします。

　　より美味しい食事とワインで、皆様のお越しをお待ちしております。　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　井手勝茂・恵理子・己郷　




　　　　　　　　　　　【　お店のスタイル　】　　　　　　　　　　　　

　　ドミナスは家族３人で営業している小さなワインレストランです。　　

　　３人ともソムリエでワインと料理のマリアージュを追求しております。

　　当店では、常時11種類以上の日替わりグラスワインと、150種類以上の 
　　ボトルワイン、たくさんの食後酒をご準備しております。　　　　　　

　　料理はフレンチをベースにした真空調理法が主力です。　　　　　　　
　　女性お一人でも、おつまみとグラスワインのみでも・・・　　　　　　
　　お気軽にお立ち寄りください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　カウンター　5席　4テーブル　12席　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　【　カレンダー　】　　　　　　　　　　　　　　

　
　　　　　黒字：営業　　赤字：休業　　白字：貸切ワイン会　　　　　　

　　　　※2月18日(火)はメーカーズディナーとなっております。 　　　　
　　　　※2月29日(土)は貸切営業となっております。　　　


　　　　　　　　　　　【　ワイン会　】　　　　　　　　　　　　　　　

　　テーマに沿ったワインを集めたワイン会を、カレンダーの白字の日に　
　　開催しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　ワインだけでなく、ワインにぴったりマリアージュする料理を　　　　
　　お楽しみいただけます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

≪２０１９年のワイン会≫
※料理は変更することがございます。

　　２月２３日（土）　ワシントンワイン特集　　　　　　　　　　　　　

　　３月２７日（水）　『シャーウッドエステート』　メーカーズディナー

　　４月２０日（土）　ピノノワール特集(畑別飲み比べ)と鴨肉　　　　　

　　５月２１日（火）　『カレスキー』　メーカーズディナー　　　　　　

　　６月０４日（火）　『プロフェッツロック』　メーカーズディナー　　

　　７月１３日（土）　シャルドネ特集とウズラ肉の特別料理　　　　　　

　　８月１０日（土）　リースリング特集と豚肉の特別料理　　　　　　　

　　９月１１日（水）　『ジャイアントステップス』　メーカーズディナー

　１０月１９日（土）　神田・日本橋ワイン祭り　　　　　　　　　　　　
　
　１１月０９日（土）　エゾ鹿と日本鹿の食べ比べディナー会　　　　　　
　
　１２月２８日（土）　おでん忘年会　　　　　　　　　　　　　　　　　


≪２０２０年のワイン会≫

　　１月１８日（土）　ブルゴーニュワインと色々白身肉特集　　　　　　
　　
　　２月１８日（火）　『パワーズ』　メーカーズディナー　　　　　　　
　　
　　３月１４日（土）　ロゼワインとカリフォルニア自然派ワイン会(予定)


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　　　　　　　　　　　【　トピックス　】　　　　　　　　　　　　　　
　　　　
　　　　　　　　★鴨肉食べ比べコースのご案内　　　　　　　　　　
　　　　仏産の産地別鴨肉の食べ比べコースとなります。　　　　　　　　
　　　　こちらのコースは２名様単位でのご注文でお願いいたします。　　
　　　　マグレ鴨他ヴァンデ産とシャラン産の違いをお楽しみいただけます
　　　　詳しくはこちら　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　★パワーズ　メーカーズディナーのお知らせ　　　　　　　　　　
　　　　２月１８日(火)１８時３０分　開場　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　１９時００分　スタート　　　　　　　　　　　　
　　　　ワシントン州『パワーズ』よりミッキー・ダン氏の来日に伴い、　
　　　　メーカーズディナーを開催することとなりました。　　　　　　　
　　　　皆様のご予約をお待ちしております。　　　　　　　　　　　　　
　　　　詳しくはこちら　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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　　　　カレーランチ　￥１,０００ 　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　１１：３０〜１３：００(ＬＯ)　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　※ランチカレー（2020年1/20〜1/24）　　　　　　　　　　　　　　
　　　　『　米沢豚　アイスバイン風　カレー』　　　　　　　　　　　　
　　　　です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　※ランチカレー（2020年1/27〜1/31）　　　　　　　　　　　　　　
　　　　『　米沢豚　モモ肉のハムステーキ　カレー』　　　　　　　　　
　　　　です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　★ 2020/01/07 ワイン会を更新しました。　　　　　　　　　　　
　　　　
　　　　★ 2019/01/07 料理メニューを更新しました。　　　　　　　　　
　　　　
　　　　★ 2019/01/07 カレンダーを更新しました。　　　　　　　　　　
　　　　
　　　　★ 2019/12/02 ワイン会を更新しました。　　　　　　　　　　　
　　　　
　　　　★ 2019/12/02 料理メニューを更新しました。　　　　　　　　　
　　　　
　　　　★ 2019/12/02 カレンダーを更新しました。　　　　　　　　　　



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　　　　　　　　　　　【　お店の場所　】　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　〒　103-0022　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　東京都中央区日本橋室町4-1-14 日本橋アサヒビルB1F　　　　　

　　　　　・ＪＲ　　神田駅南口から徒歩４分　　　　　　　　　　　　　
　　　　　・総武線　新日本橋駅出口２から徒歩２分　　　　　　　　　　
　　　　　・銀座線　三越前駅Ａ８から徒歩３分　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　詳しくはこちらへ　　　　　　　　　　　　

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ドミナスの歴史