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≪ 2018年 ドミナス クリスマス≫
※12月22日(土)、23日(日)、24日(月)、25日(火)はノエルランチ・ノエルディナーと致します。
営業時間 ランチ 12:00〜14:00(ラストオーダー)
ディナー 17:30〜22:00(ラストオーダー)
【2018年 ノエルコースA】 ¥7,000
☆アミューズ 本日のアミューズ キャビアを添えて
☆冷製オードブル フォアグラのテリーヌ フレッシュトリュフのサラダを添えて
☆自家製フォカッチャ・シューパン
☆魚料理 オマール海老のパートフィロ包み ビスクスープ
☆肉料理 シャラン鴨ムネ肉のロースト オレンジソース
☆デザート
☆コーヒー
【2018年 ノエルコースB】 ¥12,000
☆アミューズ 本日のアミューズ キャビアを添えて
☆冷製オードブル フォアグラのテリーヌ フレッシュトリュフのサラダを添えて
☆自家製フォカッチャ・シューパン
☆魚料理 オマールブルーの包み焼き オマールビスクのスープ仕立て
☆肉料理 天然エゾ鹿ロース肉のステーキ
☆フォンダンショコラ
☆コーヒー
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お支払価格にはチャージ料 500円と消費税8%が加算されます。
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当店のお冷は高濃度の水素水をご準備しております。 料金はチャージ料に含まれます。 |
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